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DARWIN DAY 2019

Il DARWIN DAY, la giornata di divulgazione scientifica organizzata dall’Ateneo Veneto con UAAR, Università Ca’ Foscari e Università di Padova, è arrivata alla sua undicesima edizione. In tutto il mondo il “Darwin Day” si celebra il 12 gennaio, anniversario della nascita dello scienziato Charles Darwin, ed è occasione di iniziative, dibattiti e conferenze per divulgare la scienza e le conquiste scientifiche.
L’appuntamento quest’anno è per venerdì 15 febbraio 2019 (Aula Magna, ore 10.00) e il titolo della giornata è “Dal microbiota al laser”.
Il programma completo degli interventi:
 XI DARWIN DAY – Dal microbiota al laser
Saluto di Gianpaolo Scarante, Presidente dell’Ateneo Veneto
Presentazione della Giornata di studio: Piero Benedetti
Stefano Polizzi (Università Ca’ Foscari Venezia); Franco Ferrari (UAAR Ve – Ateneo Veneto)
Interventi:
– Piero Benedetti (Università di Padova, distaccato Accademia dei Lincei Roma) 
Introduzione al Microbiota
– Daniele Del Rio (Univrsità di Parma, School of Advanced Studies on Food and Nutrition)
Elogio dei batteri. Il microbiota intestinale lavora per noi e influenza anche il nostro cervello
– Alessandro Angelini (Università Ca’ Foscari Venezia)
Darwin in provetta: evoluzione guidata di biomolecole in laboratorio
– Federico Dallo (Cnr, IDPA)
Artide: Andata e ritorno
– Stefano Bonetti (Università Ca’ Foscari Venezia, Stockolm University)
La storia del laser. Dal Maser al “raggio della morte”. Il laser a elettroni liberi

Il focus del Darwin Day dell’Ateneo Veneto quest’anno sarà sul microbiota intestinale, ossia su quell’insieme di microorganismi simbionti che convivono con l’organismo umano senza danneggiarlo. L’intestino crasso è un vero laboratorio biochimico dove centinaia di tipi diversi di batteri altamente specializzati operano trasformazioni essenziali dei componenti degli alimenti, prima che questi entrino in contatto con i compartimenti interni del nostro organismo. I prodotti della trasformazione sono in grado di interagire con il nostro organismo a vari livelli, modulando il nostro rischio di ammalarci e influenzando anche il nostro cervello!L’ecosistema microbico presente nel nostro intestino è quindi estremamente importante nel definire il rapporto dieta-salute.

Il “Darwin Day” è rivolto agli studenti delle Scuole superiori e dell’Università, ma è aperta al pubblico di ogni età.
Ingresso libero

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