Geografia: un sapere critico per il mondo che cambia – IV e ultimo incontro
Venerdì 19 Maggio 2023 – Aula Magna
GEOGRAFIATENEO
Le geografie del cibo tra sostenibilità e strategia d’impresa: il caso Eataly, tra cibo e immaginazione
Relatrice: Annalisa Colombino, ricercatrice in geografia politico-economica all’Università Ca’ Foscari di Venezia