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Geografia: un sapere critico per il mondo che cambia – IV e ultimo incontro

Venerdì 19 Maggio 2023 – Aula Magna

GEOGRAFIATENEO

Le geografie del cibo tra sostenibilità e strategia d’impresa: il caso Eataly, tra cibo e immaginazione
Relatrice: Annalisa Colombino, ricercatrice in geografia politico-economica all’Università Ca’ Foscari di Venezia

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