mercoledì 16 Aprile 2014 - 18:00
Aula Magna
Programma accademico
Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo
Presentazione del volume
Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo
di Alessandro Marzo Magno
(Milano, Garzanti, 2014)
Relatori: Gianni Moriani, Michela Scibilia
Sarà presente l’autore